鉴于人类神经系统的高度发达,孩子的挑食问题往往源于多方面因素。有些挑食是天生的,如遗传导致的对某些食物的厌恶;而有些则是后天家庭环境所塑造,例如家长放任孩子随意吃零食,使得正餐在孩子眼中失去了吸引力。
我们不难理解,为何方便面调料往往比家里佐料更受孩子欢迎——其中浓缩的食用香精是其关键所在。当然,富裕家庭可以随意选择高营养又美味的零食,但对于普通家庭而言,为孩子准备营养均衡的正餐仍是首选。家长应努力变换菜式,避免孩子因单调而产生厌倦感。
此外,使用小碗盛饭也是一个值得尝试的方法。大碗可能会让孩子觉得食物量过多,从而产生畏惧心理。k8凯发官网家长应引导孩子养成吃整顿饭的习惯,不允许他们随便吃两口就离开饭桌。如果孩子不愿吃正餐,家长应坚决收起零食,让孩子明白这顿饭不吃就只能饿着,下一顿才有食物吃。饥饿感往往能促使孩子更珍惜食物,从而改善挑食的习惯。